畑と恋と絵本のはなし

わたしが借りている畑は、シェア畑といって
広い土地を区切り、何人ものひとが借りています。

つくっている野菜は、きゅうり、なす、トマト、
とうもろこし、枝豆、空心菜、それから香菜とバジル。

となりで畑を借りている、ちょっと年上の女性と仲良くなって、
「きゅうりばかりがたくさんできて、
大好きなトマトやなすは、ちっともできないんです〜」と話すと、
「いいなぁ！　うちはトマトばっかり。
きゅうりはいくらあってもいいのに、ちっともできないわよ」と。

じゃあ、交換しましょう、と畑で会うたび物々交換しているのですが、
お互い、好きな野菜ができずに、たいして好きじゃない野菜ができちゃうなんて、
隣同士なのに、おかしいですね、と笑い合ったあと、彼女がひとこと
「愛しすぎると、うまくいかないんだよねぇ」と。

あら、そんな経験、かつてしたような（笑）。

そして思い出したのが、この絵本です。


 『わたしとあそんで』
動物たちに、わたしとあそんで、と女の子が声をかけると
みんな、さっと逃げてしまうのに、
女の子がひとりであそんでいると、つぎからつぎへと、
寄って来て、あそんでくれる……そんな内容です。

畑も動物も、それから恋も？
自然が相手のときは、大好きだからとかまいすぎず、大事にしすぎず、
でもきちんと目を向けること、それが成功の秘訣なのかもしれません。

わたしのとうもろこしの葉にくっついていた
セミの抜け殻。こんなところで、と思うと
その一生懸命さに、じーんとしてしまうのです。

きゅうり地獄

畑がね、大盛況なんです。
このあいだは、サンチュ、ラディッシュ、ナス、きゅうりが！

ラディッシュは葉が虫食いだらけ。

ラディッシュは芽が出たあとに
間引くという作業を行わなかったため、
ひとつひとつの成長が悪く、
ラディッシュはきちんと丸く実ったものは数個。
それから葉が虫食いだらけ。
でも自分でつくった野菜だと思うと
捨てる気にはなれず、
とりあえずブロス用にとってあります。

そしてサンチュ！
収穫のときに、まぁ、出てくること、出てくること。
なにがって、ナメクジですよ！
うぉ〜、きゃあ、もう、なんて言いながら
ナメクジさんをつまんでは、あっちへぽい。
殺虫剤を使わない以上、
仕方ないんですよね。
そして殺すのもかわいそうですから。
でもけっこうスピーディに動いていましたから、
また行くときには、わたしのサンチュにとりついているかもしれません。。。

ナスは、ひとつきりでしたが、
美味しかったですぅ。
採りたて、サイコー！
みずみずしいって、味にも違いが出るんですね。

あとはね、きゅうりですよ。
どんどんどんどんできる。
毎日1本ずつ食べているのですが、
減らない。
これからピクルスでもつくって、
友人、知人にばらまこうかと思っています。
きゅうりは、からだを冷ます働きがあり、
95%以上水分なだけあって、
夏の水分補給には、最適。
梅雨時はからだが湿気にやられますが、
水分代謝もよくしてくれるので、
むくみやすいときなんかにも、食べるといいんです。
でもそのせいか、
ゆうべは、23時に寝て、11時に起きるまでのあいだに
（12時間も寝ていたのね……）
3回もお手洗いに起きてしまいました。
トイレが近くなりすぎ〜。

とにかく、これから週に2回程度は
収穫に行く日々が続きます。
どんどん新しいレシピにチャレンジしながら、
野菜を消費したいと思いますので、
美味しい野菜レシピ、とくにきゅうりレシピがありましたら
教えてください〜。

おばあちゃん（92歳）もはじめてだって。

畑がですね、ぞくぞくと実りつつあります。

きょうは10ぶりだったので、

きゅうりがばかみたいに大きくなっていて！

真ん中がふつうくらいの大きさ。

水やりしていて、なんか赤いの見えるぞ、と思ったら

ハツカダイコン！　いまふうに言うと、ラディッシュですね。

見えますか。赤いの。あと数日で収穫の予感。

それからナスも。

花びらがついてる！　これもあと3日くらいで収穫か。

帰宅後、すぐにまずは梅と手前味噌で梅＆味噌きゅう。

写真なし、すみません。

おばあちゃんに持って行ってあげたら、

「みずみずしいね！　こんなのはじめて」

と92歳にして、初体験。

彼女は子どものころから都会のお嬢様育ちなので

採れたての野菜なんて、食べたことがなかったみたいです。

何度も何度も、

「こういうのは、畑をやっていないと食べられないね」と

喜んでくれて、うれしかったな。

さて、まだまだこれから収穫が続きますから、

おばあちゃん孝行もかねて、

畑仕事をたのしみますかね。

ポテトサラダ、きゅうりとしらすの甘酢和え、
ササミときゅうりの黒ごまナムル。
けっこうつくったけれど、これでようやく
上の写真のいちばん大きいのを1本消費できただけ……。
左下すみは、お猫様です。ササミを狙っとります。

きゅうりができた！

5月からはじめた畑。

きゅうりのあかちゃん。

きっかけは、土地のものを食べることが
腸内細菌にとっていちばん、と言われたことで、
とはいえ、いままで畑なんてしたことがないし、
ということで、シェア農園という、
スタッフさんがいてくれて、
行かれない日には畑の面倒を見てくれたり、
行けば、アドバイスをしてくれたり、という
甘やかされた環境ではありますが、
ついに！　初収穫。

下のほうが細いのは、水が足りなかったのだとか。

いやぁ、うれしかったです。
切ると、きゅうりのつるから、おつゆがじわっと出て来て、
さわったら、ただの水かと思いきや、
ちょっとぺちょっとしていてびっくり。
植物です！

そして初収穫したきゅうりは
自分でつくった味噌につけて、味噌キューで食べました。
手前味噌に、自分で育てたきゅうり、
これって都会にいると、けっこうぜいたくなこと。

あかちゃんきゅうりから、大人きゅうりまでは
1週間足らず。
これから暑くなるにつれて、トマトもナスも
どんどんできるはず。
どうやって食べ切ろうか、いまからわくわくです。

飾り切りしてみました。味はね、ふつうです（笑）。

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ペイントの状態もよい、オランダ、デルフトの骨董市で見つけたブローチ。

畑、はじめました。

ナチュラルな生活を嗜好していると、行き着く先は、畑です。

オーガニックフードを自分でつくる、というだけでなく、

土に触れるということがもたらす恵みは数知れません。

都会で暮らしていると、人工物に囲まれていますから、

畑仕事はストレス解消になりますし、

あの姿勢もね、骨盤周りを刺激するし、

女性にとっては、いいことづくめなんですよ。

疲れるけど。翌日は筋肉痛だけど。

そして、菌について勉強をはじめてからは、

地元の菌によって育てられた食べ物を食べて、

循環させていくことの大切さを実感し、

地元でシェア畑というのを借りることにしたのでした。

シェア畑は市民農園と違い、

借りるのは少し高いです。

でも、道具はすべて貸してくれることと、

有機肥料しか使ってはいけないこと、

苗も用意してくれますし、

なにより、スタッフの方がいらして

育て方を指導してくれるんですね。

これはありがたい。

はじめてで、ひとりで作業するのですが、

これなら続けられそうです。

きょうでまだ2日目。

前回、トマトときゅうり、ナスの苗を植えて、

きょうは、とうもろこし、枝豆、

バジル、マリーゴールド、香菜

空心菜、サンチュ、二十日大根、ルッコラの種を植えてきました。

暑い中、4時間以上作業したので、もうクタクタ。

帰宅後は、爆睡してしまい、予定が狂いまくりです。

種から芽が出るまでは

3日に1回くらい水やりに畑に行く必要があります。

暑い日が続くのでね、はじめたばかりで早くも

心配ですが（笑）、まぁ、大丈夫でしょう！

畑はじめたよーと友だちにも言いまくり、

収穫を楽しみにしてね、と自分にプレッシャーをかけながら、

楽しみたいと思います。

耕耘機で耕して、土づくりから。